Ingrédients :
2 pâtes feuilletées je prends des marque repère de chez Leckerc pur beurre
140 g de poudre d'amandes
100 g de sucre fin
2 œufs
75 g de beurre mou
1 jaune d'oeuf
Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette
Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre, les œufs et le beurre mou.
Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte.
Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, en collant bien les bords.
Faire les dessins sur le dessus et badigeonnez avec un jaune d'oeil à l'aide d'un pinceau
Cuire 20 à 30 minutes à 200° C (thermostat 6/7).
Bonne dégustation
