Galette des rois

Publié par Maman2amoursanagile sur 10 Février 2020, 18:23pm

Catégories : #Recettes

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées je prends des marque repère de chez Leckerc pur beurre

140 g de poudre d'amandes

100 g de sucre fin

2 œufs

75 g de beurre mou

1 jaune d'oeuf

Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette

Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre, les œufs et le beurre mou.

Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte.

Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, en collant bien les bords.

Faire les dessins sur le dessus et badigeonnez avec un jaune d'oeil à l'aide d'un pinceau

Cuire 20 à 30 minutes à 200° C (thermostat 6/7).

Bonne dégustation