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Maman2amoursanagile

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Galette des rois

Publié par Maman2amoursanagile sur 10 Février 2020, 18:23pm

Catégories : #Cuisine

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées je prends des marque repère de chez Leckerc pur beurre 

140 g de poudre d'amandes

100 g de sucre fin

2 œufs 

75 g de beurre mou

1 jaune d'oeuf

 

Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte,  piquer la pâte avec une fourchette  

Dans un saladier,  mélangez la poudre d'amandes, le sucre, les œufs et le beurre mou.

Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte.

Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée,  en collant bien les bords.

Faire les dessins sur le dessus et badigeonnez avec un jaune d'oeil à l'aide d'un pinceau 

Cuire 20 à 30 minutes à 200° C (thermostat 6/7).

Bonne dégustation 

 

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