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Je faisais de la brioche ronde et puis je me suis dit pourquoi pas essayer de faire une brioche tressée., bon j'avoue que je suis pas mal d'autres blogs et elles m'ont donné envie.
Ingrédients :
200 ml de lait
3 œufs moyens
1 cuillère à café de sel
80 g de sucre
500 g de farine
20 g de levure fraîche
80 g de beurre
Perles de sucre
J'ai suivi cette recette : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/337408-brioche-tressee-de-mon-enfance
Nous la mangerons au petit-déjeuner nature ou avec de la confiture
Je la conserve dans un tupperware.
Bonne dégustation
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