Rillettes de thon

Publié par Maman2amoursanagile sur 11 Juin 2020, 11:38am

Catégories : #Cuisine

Ingrédients :

1 boite et demie de thon.au naturel

1 jus de citron

1 échalote

250 g de fromage Philadelphie

Piment d'espelette

Un filet d'huile d'olive

J'ai haché l'échalote avec mon hachoir j'ai ajouté le fromage, puis haché, puis mis le thon égoutté, haché encore.

J'ai transvasé dans un saladier, ajouté le jus de citron, l'huile d'olive , mélangez

Puis ajoutez le piment d'espelette et mélangez

Je les ai mises au frigo jusqu'au moment de servir.

Bonne dégustation

A manger à l'apéritif sur des toasts ou en entrée avec du pain.