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Maman2amoursanagile

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Notre machine à pates Sirge

Publié par Maman2amoursanagile sur 17 Novembre 2020, 19:29pm

Catégories : #Cuisine, #Mes tests

A la maison nous aimons beaucoup les pâtes, surtout mon mari.

Vous le savez sûrement ,maintenant je fais de plus en plus de cuisine fait maison, C'est un bon moyen de savoir ce que l'on met dedans. puis on a la satisfactions de l'avoir  fait soi même

Je suis la blogueuse Ma tribu et Moi et elle fait ses pates maison, elle m' a donné envie

J'ai longtemps hésité avec la Pasta Maker de Philips puis mon mari a regardé sur Internet chez Sirge et il a trouvé ce modèle là, elle vient directement d'Italie

Nous l'avons payé 200.99 euros frais de port compris , elle est arrivé en point relais, les délais de lvraison étaient un peu plus longs d fait de la covid 19.

Elle est livrée avec deux doses mesureuses , une spatule pour extraire les pates et 14 filières

Tout le matériel se lave à la main.

Il faut au moins attendre 1 heure après utilisation pour nettoyer la machine.

https://www.sirge.it/public/Macchine-per-Pas

Il y a 4 boutons sur le dessus de la machine selon le nombre de doses de farine versées 1 à 4.

Il y a un temps de préparation de la pâte, il faut verser le liquide très doucement, puis un temps d'extraction des pâtes. Les pates sortent en dessous par le devant de la machine.

Pour l'instant nous avons testé deux filières

Nous faisons des pates à la semoule de blé dur,  vous pouvez trouver des recettes sur internet.

Le plus compliqué pour nous a été de trouver le bon dosage de l'eau à mettre dans la préparation.

Une fois les pâtes prêtes,  il vous faudra les faire cuire quelques  minutes à l'eau bouillante.

 

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