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Maman2amoursanagile

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Poichichade maison

Publié par Maman2amoursanagile sur 16 Janvier 2021, 19:03pm

Catégories : #Cuisine

Ingrédients :

330 g de pois chiches en  boite

Huile d'olive

2 gousses d'ail ou ail en poudre 

Jus d'un demi citron 

sel et poivre

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du companion avec la lame hacher/concasser.

Mixer jusqu'à obtenir la consistance d'une purée.

Bonne dégustation.

Je l'ai conservé quelques jours au frigo dans un tupperware en verre.

Nous l'avons dégusté avec des toasts. 

J'ai conservé le jus des pois chiches pour faire une mousse au chocolat vegan.

 

 

 

 

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