Mes premières recettes adaptables aux vegans de chez Usborne

Nous avons reçu ce livre de mon partenaire Usborne

Je l'avais choisi car j'aime cuisiner et j'essaie d'en donner l'envie à mes enfants.

C'est un livre pour les enfants à partir de 6 ans  

La couverture est dure et cartonnée, c'est un livre aussi bien pour les apprentis cuisiniers  que cuisinières

Il est écrit par Abigail Wheatley et illustré par Simon Taylor-Kielty. 

Il comporte 32 pages.

Il est vendu 9.95 euros.

Il est paru en avril 2022.

Il y a 14 recettes salées ou sucrées, et à la fin du livre il y a les adaptations pour les vegan , en début de l'ouvrage il  y a quelques conseils Ce livre a été conçu pour ne laisser de côté aucun enfant.

Les recettes sont assez simples et illustrées, le seul  point  négatif c'est l'utilisation de la farine avec  levure incorporée dans certaines recettes, étant pourtant cuisinière nous n'en avons pas à la maison.

Avec ma fille pendant que son frère était parti à un anniversaire , nous avons essayé de réaliser la recette  flijpacks au pommes

Ma fille a épluché et râpé les pommes, écrasé la banane, mélangé , étalé.

Nous avons mis des raisins secs

Nous l'avons fait cuire dans mon moule tablette

C'était très bon, mon fils a moins aimé.

Il est indiqué quand il y a des ingrédients potentiellement allergènes fruits à coques,  des produits laitiers, du gluten 

Nous avons également, avec mes deux enfants: ma fille de 6 ans et demi et mon fils de 9 ans , réalisé les  escargots feuilletés nous en avons fait au pesto et au concentré de tomates. 

Les enfants ont étalé le pesto et le concentré et ont formé les escargots.

Il y a un petit jeu en plus qui consiste à retrouver le petit canard sur chaque page .

Ce livre plait beaucoup à mes enfants..

Par la lecture et la cuisine, les enfants apprennent du vocabulaire, cela favorise la motricité, apprennent à peser les aliments

Mes enfants savent lire maintenant du coup, ils sont capables de lire seuls les recettes

C'est une jolie idée cadeau pour les petits cuisiniers ou pour donner envie à ceux qui ne pratiquent pas encore.

Vous pouvez le retrouver sur leur site (voir lien plus haut )