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Pour environ 15 madeleines, temps de préparation : 35 mn. Ingrédients : 4 oeufs 5 cl de lait 40g de beurre 1 petit suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère de coriandre hachée 1 cuillère de cumin sel Fouettez les...
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Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée Confiture maison ou en pot 1 œuf battu Etalez un rouleau de pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette. Etalez la confiture sur la pâte. Dans l'autre pâte, coupez des lanières...
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Ingrédients : une grosse boite de crème de marron 500 g de chocolat noir dessert 1 cuillère à soupe de rhum cacao en poudre non sucré Faire fondre le chocolat coupé en morceaux. Mélanger le chocolat avec la crème de marron. Ajouter le rhum. Mélanger Mettre...
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Ingrédients : 80 g de poudres d'amandes 110 g de sucre glace 55 g de farine 4 blancs d'œufs 70 g de beurre 50 g de vermicelles de chocolat Dans une casserole sur feu vif, faites chauffer le beurre jusqu'à obtenir une couleur noisette. Tamisez la poudre...
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Quand les températures baissent, et que nous revenons de l'école à pied, rien de mieux qu'une bonne boisson chaude pour se réchauffer comme goûter. Cela aurait été il y a quelques années, j'aurais juste mis du chocolat en poudre dsns une tasse de lait...
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A la maison nous aimons beaucoup les pâtes, surtout mon mari. Vous le savez sûrement ,maintenant je fais de plus en plus de cuisine fait maison, C'est un bon moyen de savoir ce que l'on met dedans. puis on a la satisfactions de l'avoir fait soi même Je...
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Il y a cinq moisk mes parents sont venus mangés chez nous à l'occasion de la fête des mères, j'avais fait en apéritif des bâtonnets de carotte. Mon mari n' avait trouvé que des carottes fanes à Couleurs Paysannes, j'ai donc décidé de chercher une recette...
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Ingrédients : 200g de chocolat à pâtisser 4 œufs 2 cuillères à soupe de farine 125 g de beurre 200 g de sucre en poudre Cerneaux de noix Mettre le chocolat en morceaux avec le beurre coupé en morceaux à fondre au bain -marie tout en remuant. .Retirez...
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J'avais envie de faire une brioche pour le petit déjeuner du lendemain, mais il ne me restait que de la levure chimique. Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 20 cl de crème fraiche liquide...
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Il y a quelques mois, j'ai commandé un moule à pain de mie sur le site maspatule.com. J'ai fait deux essais de la même recette, le deuxième était le bon, même si la première fois, le pain de mie était bon. J'ai fait le test en septembre https://www.maspatule.com/moule-acier-anti-adhesif/11668-moule-a-pain-de-mie-avec-couvercle-patisse.html...
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